Jul og førjulstid handler jo mye om kos. Og i dag skal vi lage noe som skaper mye kos. Julegodt som en lager på 1-2-3 er alltid en slager og det beste av alt er at en an bruke nærmest hva en vil i dem. Jeg snakker selvsagt om Rocky Roads.
Det du trenger er
- 400g mørk Kokesjokolade
- 170g smør
- 4ss lys sirup
- mariekjeks
- mini marshmallows
- dumle karameller i biter
Slik gjør du:
- Smelt smør og sirup på lav varme.
- Ta platen av komfyren og ha sjokoladebitene oppi smørblandingen. La dem stå og smelte litt før du rører forsiktig.
- Når all sjokoladen er smeltet rører du inn en passelig mengde med kjeks, dumle karameller og marshmallows.
- Ha blandingen i en smurt form i str. 20×20 og sett den i kjøleskapet til dem er stivnet
- Når den er helt fast vender du sjokoladen ut av formen på et skjærebrett og deler den opp i passelige munnfuller.
Smaker utrolig godt, og disse kan en og pakke inn i cellofan og gi som en liten spiselig gave!
Husk at du kan følge oss på Facebook HER og på Instagram under @kreativhverdag.no