Små gaver til gode venner er alltid stas om en bare skal på et lite førjulsbesøk eller kanskje en skal ut og levere julekort. Kakao på pinne er imponerende lekre og utrolig enkel å lage.
Det du trenger er:
- 400g mørk sjokolade
- mini marshmellows, kanel, appelsin, vaniljestang, chili
Slik gjør du:
- Varm opp vann i en kjele, grovhakk sjokoladen og ha den over i en bolle. Plaser bollen med sjokolade over det varme vannet.
- Smelt sjokoladen over vannbadet
- Ha den smeltede sjokoladen over i små porsjonsformer og en liten ispinne i hver av formene.
- Om en ønsker kan en nå før sjokoladen smelte drysse over litt finreven appelsin, frø av en vanilje stang, litt malt kanel, mini marshmellows eller lignende
- Sett så i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet
- Press sjokoladen forsiktig ut av formen og pakk dem inn i cellofan. Heng på en hjemmelaget merkelapp hvor du skriver at kakaoen skal røres ut i 2dl varm melk.
Disse kan en gi bort akkurat slik dem er eller en kan gi dem bort sammen med et krus som passer til mottaker og kanskje noen hjemmelagde julekaker.